Жареные рыжики

Для этого рецепта необходимы рыжики.

1. В большом количестве масла жарим рыжики, затем остужаем и выкладываем их в банки – шляпками вверх.


2. Заливаем маслом, в котором жарили грибы и ставим в холодное место.


3. На зиму эти грибы можно снова пожарить или сварить с них суп.


4. Приятного аппетита!